Petits clafoutis sans ... fruits :)

Un petit gâteau pour passer mes yaourts à la cerise...

J'ai pris comme base de recette celle de le blog de manu :lien.

Ingrédients :

- 1 yaourt à la cerise

- 100g de sucre

- 4 oeufs

- 100g de farine

- 1 belle cuillère à soupe de creme fraîche

Préparation :

Battre le sucre avec les oeufs, ajouter la farine, la crème et le yaourt nature.
Bien mélanger le tout. Verser dans un grand moule ou dans des moules individuels au choix.
Placer au four durant 40 minutes environ. Attention plus rapide dans des moules individuels.
Laisser refroidir avant de démouler.
Servir froid ou même tiède.

Ps : le goût de la cerise est subtil et c'était le but ;)