750 grammes
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21 octobre 2016 5 21 /10 /octobre /2016 12:39

Ingrédients pour une personne :

- 2 oeufs

- 1 sachet de congélation

- sel poivre

- garniture selon vos envies ( champignons, lardons, gruyère etc .... )

 

Préparation

- Faites revenir vos ingrédients crus. ( lardons, champignons, oignons, etc ... )

- Faites bouillir une grande quantité d'eau dans une casserole.

- Battez les deux oeufs, rajoutez la garniture, salez et poivrez.

- Mettez la préparation dans le sac congélation. Fermez le bien.

- Mettez le sac dans l'eau bouillante et laissez cuire 13 min.

- Ouvrez le sac et mettez le dans votre assiette. 

- Dégustez.

 

Omelette dans sac congélation....
Omelette dans sac congélation....
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9 septembre 2016 5 09 /09 /septembre /2016 08:53

Je suis tombée dans les replay de Norbert moi :p

Wrap d'omelette : 2 beaux

Ingrédients :

- 6 oeufs

- sel, poivre

- Persil, ciboulette et cerfeuil ( perso j'avais que du persil c'était tres bien )

- 4 tranches de jambon

- du beurre

- gruyère râpé ou mimolette ( recette originale )

 

Préparation :

- Battez 6 oeufs dans un saladier

- sel, poivre, herbes.

- Dans une crepière ( important ), faites fondre une noisette de beurre.

- Ajoutez a la louche les oeufs ( j'en ai eu pour deux louches ).

- Attendez que cela cuisent bien. Des que les rebords se detachent, vous pouvez y mettre les deux tranches de jambon et le fromage .

- Il suffit maintenant de rouler l omelette avec une spatule pour ne pas se bruler les doigts.

- Et voila un beau wrap d'omelette.

- Plus qu'à faire la deuxième :) et se regaler ...

 

 

 

Wrap d'omelette de .... Norbert
Wrap d'omelette de .... Norbert
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