Recettes de cuisine simples pour tous les jours
Voici le gateau d'anniversaire de mon loulou pour ses 2 ans : Recette de la génoise : - 400g de farine - 400g de sucre - 6 oeufs - 20cl de creme fraiche liquide - 10cl de lait - 200g de beurre fondu - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique...
Ingrédients : - 2 ou 3 pommes Pink Lady ( la meilleure pour cette recette ) - de l'eau - 3 ou 4 cuillères à café de sucre en poudre ou sucre roux - 1 pâte feuilletée ( industrielle plus simple ) ou brisée - 25g de noisette ou amande en poudre - 25g de...
Hier, j'ai testé la recette de ma copinaute Baton de Vanille : Trompe l'oeil de pomme. Un délice visuel tout d'abord :) Voici sa recette du Trompe l'oeil de pommes : Boule pommes Crēme pâtissière sur pâte sable Ingrédients Une pâte sable recette sur ma...
Ingrédients : Gateau : - 300g de farine - 250g de sucre en poudre - 225g d'huile de tournesol - 100g de lait - 4 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 2 cuillères à café de vanille liquide - colorants souhaités ( facultatif ) Chantilly : -1/2 litre de...
J'ai quelques yaourts à passer donc me voilà en train de faire un chinois mais pas avec la recette initiale. Mais avec la recette d'une brioche au yaourt. C'est parti pour la MAP .... Brioche au yaourt : Ingrédients : - 200g de yaourt - 2 oeufs - 75g...
Les tartelettes de Papa en cuisine me faisaient de l'oeil. Ayant des tomates cerises dans le frigo, je me suis lancée... Surtout que c'est très simple à réaliser... Ingrédients : Pour 4 tartelettes, ou une grande 500 g de tomates cerises 1 pâte feuilletée,...
Commande de mon mari pour la Saint Nicolas... Du pain d'épice avec le glaçage blanc dessus .... Ok on va trouver ça ;) J'ai trouvé la recette sur Parents Momes : lien Ingrédients : - 500 g de farine - 100 g de sucre blanc - 100 gr de cassonade - 250 g...
J'ai testé il y a quelques jours la recette d'îles flottantes avec coques caramel de ma copinaute Emilie Sweetness..... Elles sont tellement belles que dès le post publié je me suis lancée..... Mes coques ne sont pas aussi belles que les siennes mais...
Et voilà, la saison des fraises s'achève :( ..... Donc pour nos dernières barquettes, j'ai décidé de faire un tiramisu aux fraises sous forme de verrines. Ingrédients : Pour 6 verrines - 1 barquette de fraises ( 500g ) - 250g de mascarpone - 100g de sucre...
Je fais souvent des pains au chocolat express mais aujourd'hui j'ai voulu les faire un peu plus gourmands avec du caramel à tartiner de mon partenaire Le Comptoir de Mathilde. Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - du chocolat patissier ou des barres de...
Deuxième essai avec la pâte à chausson d'Herta. J'ai donc essayé de faire des tartes fines aux pommes toutes simples... Ingrédients : - pâte à chausson Herta - pommes - caramel beurre salé en tube de Régilait Préparation : - Pelez et tranchez finement...
Grâce à mon avis le rend gratuit de Carrefour, j'ai pu tester les pâtes à chaussons de chez Herta.... Ces ronds de pâtes sont très pratiques et un bon rapport qualité prix. Il y a environ 16 ronds de pâtes dans le paquet. On peut en faire des chaussons,...
Sur la page de mon copinaute Book recettes gourmandes, j'ai vu un magnifique roulé au saumon qui m'a donné envie..... J'ai donc lu sa recette mais la génoise sucrée m'a fait un peu peur... Donc je me suis dis allez on y go au feeling lol. Sa recette si...
Pour le concours de ma copinaute Emilie Sweetness, j'ai réalisé sa recette de baguette tressée. Un vrai régal, je vous la recommande . Voici la recette : lien Ingrédients (pour 1 baguette): 300g de farine 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à café de...
Une pâte à chaussons, une garniture commune mais deux présentations pour deux repas différents.... Ingrédients : - de la pâte à chausson Herta - 1 boite de tomates en dés - 1/2 oignon émincé - 4-5 champignons frais - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Coques Whoopies chocolat : -350g de farine - 50g de cacao en poudre non sucré - 1/2 sachet de levure chimique - 120g de beurre - 180g de sucre en poudre - 1 oeuf - 250ml de lait demi-écrémé Préparation : - Préchauffez le four th. 6 - Fouettez le beurre...
Ingrédients : - 1 kg de pommes de terre - 6 morceaux de ventrèche roulée de mon partenaire La Maison Petricorena - 100g de mascarpone - 1 à 2 cuillères à soupe de crème fraiche - huile - sel, poivre - du gruyère râpé Préparation : - Pelez et coupez les...
J'ai eu la joie de gagner un kit Pret à Pousser sur la page de Papa en cuisine. Ravie, ravie, ravie !!!! Nous voilà, donc avec notre colis dans le salon. Comment ça marche ce carton ???? Déjà, une nuit au frigo.... Ca va être long d'attendre !!! Ca y...
Vous connaissez Masterchef ? Vous connaissez le célèbre Xavier ? Le coiffeur devenu cuisinier ? Xavier a fait du chemin depuis Novembre 2011, où il avait fini finaliste de Masterchef. J'ai eu le privilège de goûter à ses premiers plats dans un restaurant...
Chez Mathon, j'ai acheté un gros moule à brioche en forme de tresse. Il me démangeait de m'en servir .... C'est chose faite. Par contre, comme je voulais faire une tresse avec du chocolat, j'ai quand même tressé la brioche avec deux boudins au chocolat....
Ca faisait longtemps que cela me tentait .... Je me suis lancée .... Et résultat des cookies XXL ;) Ingrédients : - 250g de farine -125g de sucre roux ou cassonade -1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel -1/2 sachet de levure chimique - 1 oeuf -125g...
Pour hier midi, j'ai fait un bavarois aux mûres sauvages, ramassées par ma maman.... J'ai fait un mix avec la recette de Jessica et celle de Christel de CL'Distrib.... Recettes initiales : Bavarois aux framboises et citron de Jessica : lien Bavarois aux...
Atelier pâtisserie avec mes loulous.... On a utilisé la recette de ma copinaute Au péché mignon. Ingrédients : -290 g de farine -80g de sucre -125g de beurre -1 oeuf -1 cs de miel -1 cc d'extrait de vanille liquide Préchauffez le four à 180. Battre le...
Des blancs d'oeufs à passer, mais pas de poudre d'amande..... Mais de la poudre de noisette :) C'est parti pour des macarons noisette. Ingrédients : Pour les coques : - 3 blancs d'oeufs - 30g de sucre en poudre - 225g de sucre glace - 125g de poudre de...
Ingrédients : Génoise : - 125g de farine - 125g de sucre - 4 oeufs -1/2 sachet de levure Crème pâtissiere : - 1 litre de lait - 100g de farine - 200g de sucre - 4 jaunes d'oeuf - 1 gousse de vanille ( Il va rester de la crème donc soit vous divisez les...
