Recettes de cuisine simples pour tous les jours
Ingrédients : - 225g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 1 fromage blanc ( pour moi 100g à 3,2% de mg ) - 4 oeufs - 150 ml de lait 1/2 écrémé - 3 cuillères à soupe de sucre en poudre - 1 pincée de sel - un peu d'huile pour la poele. ( perso j'en...
Un patato c'est quoi ? ..... ..... Un risotto avec des pâtes ;) Ingrédients : - 300g de pâtes - de la charcuterie ( pour moi de lomo de mon partenaire La Maison Petricorena ) - environ 100g de ricotta - du parmesan - des champignons. - 1 ku bor avec un...
Ingrédients pour une personne : - 2 oeufs - 1 sachet de congélation - sel poivre - garniture selon vos envies ( champignons, lardons, gruyère etc .... ) Préparation : - Faites revenir vos ingrédients crus. ( lardons, champignons, oignons, etc ... ) -...
Les tubes de mon copinaute Papa en cuisine m'ont vraiment donné envie... J'ai mixé deux de ses recettes et j'ai changé certains ingrédients pour mettre à ma sauce et pour faire aussi avec les produits de j'avais dans mon frigo. Les deux recettes qui m'ont...
Pour une recette que je voulais tester, il y avait une creme de vinaigre balsamique en ingrédients. Je n'en avais pas donc je l'ai faite maison. J'ai recherche une recette sur le net, c'est très facile en fait... Vous savez c'est aussi la crème qui est...
Comme promis, je vous présente mon nouveau partenaire Chez l'Epicier.fr qui m'a envoyé de nombreuses épices que j'aurai le plaisir de tester dans mes recettes .... Et de nombreuses découvertes d'épices ..... Chez l'épicier.fr est un site de vente en ligne...
Après la crème délicieuse à la vanille, j'ai fait une crème délicieuse au chocolat Milka au caramel Ingrédients : - 40cl de crème fraîche liquide entière - 1 boîte de lait concentré non sucré ( 385g environ ) de chez Régilait - 1 oeuf - une tablette de...
Mon mari est originaire de l'Est de la France !!! Donc ce beau partenariat tombe à pic ;) La Marque Savoie défend et valorise les produits répondant à des critères d’origine et de qualité spécifiques au territoire de Savoie / Haute-Savoie. Elle peut distinguer...
Avec le kit Prêt à pousser, j'ai pu faire une belle récolte de pleurotes. Une petite recette à donc fleurir en même temps .... Ingrédients : ( pour 4 personnes ) - 2 magrets de canard - des pleurotes - de la creme fraîche - du coeur de bouillon de boeuf...
Ingrédients : – 150 g de farine – 175 g de sucre – 100 g (2 dl) de framboises surgelées ( fraîches pour moi ) – 2 œufs – 50 de beurre – 1 zeste de citron bio ou non traité – sucre glace pour décorer (facultatif) Préparation : 1- Préchauffer le four à...
Deuxième recette avec les mûres ramassées par ma maman :) Une bonne tarte aux mûres à la crème pâtissière. PATE SABLEE : - 250g de farine - 125g de beurre - 50g de sucre glace - 1 jaune d'oeuf - 30g d'eau froide - 1 pincée de sel fin Préparation : - Sablez...
Quand j'étais petite, ma grand mère me faisait des aubergines panées .... Mummmm ! Un vrai régal..... Maintenant que je suis grande :p, je n'aime pas trop faire de la friture chez moi donc j'ai testé les aubergines panées au four..... Bien sûr cela n'a...
Rien de plus simple ..... Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - du jambon cru ou cuit - des morceaux de gruyère et / ou du gruyère râpé - un gaufrier Préparation : - Etalez une pâte feuilletée. - Mettez sur toute la surface de la charcuterie - Puis du...
Hier soir, donc j'ai testé mon alligator Slicer de mon partenaire Suner Gif pour découper mes pommes de terre et faire un beau gratin improvisé :). Ingrédients : -1,5kg de pommes de terre - 4 tranches de jambon cuit - 20cl de creme fraiche - 125g de mascarpone...
Pour changer des lasagnes bolognaises, faire plus light, faire manger des légumes aux enfants ou meme aux grands enfants :p.... Pleins de raisons de tester ces lasagnes !!! Et plus qu'est-ce que c'est bon ;) Ingrédients : - 3 ou 4 blancs de poulet - 1...
Mummmmm !!!! Je sens qu'on va se régaler rien qu'à l'ouverture de mon colis.... - Du kouskous traditionnel aux champignons ( oui oui avec deux k ) - des pâtes aux tomates - des trompettes de la mort et j'en passe ..... Je vais pouvoir faire pleins de...
Hier soir, j'ai fait un énième risotto ( lol ) !!! Ben oui, on adore ça !!!! Ingrédients : Pour 4 personnes - 6 chipolatas - 1 litre de bouillon de volaille - 2 grosses cuillères à soupe de coulis de tomate - 1 tasse à café de riz rond - 10cl de creme...
Hier, je suis tombée sur la recette de caramel au beurre salé de ma copinaute Amandine Cooking. Que c'est bon le caramel au beurre salé ...... J'ai pas pu résister à en faire ..... Par contre, j'ai résisté au pot lol...... Et oui rééquilibrage alimentaire...
J'ai acheté récemment chez Mathon des papillotes en silicone pour pouvoir faire de bons petits plats lights. Je les teste aujourd'hui avec un petit plat rapide et simple, mais tellement bon. Ingrédients : - 2 filets de saumon - 1 tomate - 2 tranches de...
Hier, il me restait deux pommes et une poire dans le frigo .... De quoi faire une grande compote lol. Donc j'ai décidé d'en mettre dans des muffins. Pour la compote, il suffit de couper les fruits en morceaux et de les mettre dans une casserole avec un...
Hier soir, mon mari me dit : Tu attends un colis ? Euh ! Ben non ! Pkoi ? Y a un colis dans la boîte aux lettres !!!! Ahhhhh !!!! Je cours, je vole ..... Et voilà un colis de Perl'Amande !!! Je suis étonnée car j'ai rempli une demande mais pas eu de nouvelles...
Ingrédients : - 1 Magret de canard - 1 cuillere à soupe de poivre noir en grains - 1/2 oignon - 20cl de creme fraiche liquide - 5cl d'eau - 2 cuilleres à café de citron pressé - beurre - sel Préparation : - Concassez le poivre dans un bol et un pilon....
Ingrédients : Pate à pizza : - 350 g de farine (type pâte à pain) - 2 cuillères à café de sel - 1 sachet de levure boulangère - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 25 cl d'eau tiède - environ 100 g de farine pour travailler la pâte Garniture : - coulis...
Ingrédients : - 200g de chocolat noir ou au lait - 120g de riz soufflé Préparation : - Faites fondre le chocolat au bain marie à la casserole. - Remuez et enlevez la casserole quand le chocolat est tout fondu. - Mélangez le chocolat au riz soufflé. -...
Quand on y a gouté, on ne peut plus s'en passer !!! Lol !!! Me voilà abonnée au Terre Mer..... Une nouvelle recette avec mes poissons carrés :) Ingrédients : - 8 tranches de Speck italien - 4 carrés de poisson blanc - de l'huile d'olive - du vin blanc...