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Recettes de cuisine simples pour tous les jours

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Top articles

  • Pancakes au fromage blanc

    27 avril 2015 ( #Recettes de base sucrée )

    Ingrédients : - 225g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 1 fromage blanc ( pour moi 100g à 3,2% de mg ) - 4 oeufs - 150 ml de lait 1/2 écrémé - 3 cuillères à soupe de sucre en poudre - 1 pincée de sel - un peu d'huile pour la poele. ( perso j'en...

  • Patato à lomo

    24 avril 2015 ( #Féculents : riz - pâtes - pdt; .... )

    Un patato c'est quoi ? ..... ..... Un risotto avec des pâtes ;) Ingrédients : - 300g de pâtes - de la charcuterie ( pour moi de lomo de mon partenaire La Maison Petricorena ) - environ 100g de ricotta - du parmesan - des champignons. - 1 ku bor avec un...

  • Omelette dans sac congélation....

    21 octobre 2016 ( #oeufs )

    Ingrédients pour une personne : - 2 oeufs - 1 sachet de congélation - sel poivre - garniture selon vos envies ( champignons, lardons, gruyère etc .... ) Préparation : - Faites revenir vos ingrédients crus. ( lardons, champignons, oignons, etc ... ) -...

  • Tubes au mascarpone et lardons

    07 avril 2015 ( #Tartes salées - quiches ... )

    Les tubes de mon copinaute Papa en cuisine m'ont vraiment donné envie... J'ai mixé deux de ses recettes et j'ai changé certains ingrédients pour mettre à ma sauce et pour faire aussi avec les produits de j'avais dans mon frigo. Les deux recettes qui m'ont...

  • crème de vinaigre balsamique

    10 mai 2015 ( #Recettes de base salées )

    Pour une recette que je voulais tester, il y avait une creme de vinaigre balsamique en ingrédients. Je n'en avais pas donc je l'ai faite maison. J'ai recherche une recette sur le net, c'est très facile en fait... Vous savez c'est aussi la crème qui est...

  • Nouveau partenaire : Chez l'Epicier.fr

    07 février 2015 ( #Partenaires )

    Comme promis, je vous présente mon nouveau partenaire Chez l'Epicier.fr qui m'a envoyé de nombreuses épices que j'aurai le plaisir de tester dans mes recettes .... Et de nombreuses découvertes d'épices ..... Chez l'épicier.fr est un site de vente en ligne...

  • Crème délicieuse au chocolat Milka caramel

    18 décembre 2014 ( #Yaourtière )

    Après la crème délicieuse à la vanille, j'ai fait une crème délicieuse au chocolat Milka au caramel Ingrédients : - 40cl de crème fraîche liquide entière - 1 boîte de lait concentré non sucré ( 385g environ ) de chez Régilait - 1 oeuf - une tablette de...

  • Nouveau partenaire : Marque Savoie

    11 décembre 2014 ( #Partenaires )

    Mon mari est originaire de l'Est de la France !!! Donc ce beau partenariat tombe à pic ;) La Marque Savoie défend et valorise les produits répondant à des critères d’origine et de qualité spécifiques au territoire de Savoie / Haute-Savoie. Elle peut distinguer...

  • Magret de canard aux pleurotes et pdt

    11 décembre 2014 ( #Plats de viande )

    Avec le kit Prêt à pousser, j'ai pu faire une belle récolte de pleurotes. Une petite recette à donc fleurir en même temps .... Ingrédients : ( pour 4 personnes ) - 2 magrets de canard - des pleurotes - de la creme fraîche - du coeur de bouillon de boeuf...

  • Gateau aux framboises

    18 juillet 2015 ( #Gateaux )

    Ingrédients : – 150 g de farine – 175 g de sucre – 100 g (2 dl) de framboises surgelées ( fraîches pour moi ) – 2 œufs – 50 de beurre – 1 zeste de citron bio ou non traité – sucre glace pour décorer (facultatif) Préparation : 1- Préchauffer le four à...

  • Tarte aux mûres sauvages

    02 octobre 2014 ( #tartes sucrées )

    Deuxième recette avec les mûres ramassées par ma maman :) Une bonne tarte aux mûres à la crème pâtissière. PATE SABLEE : - 250g de farine - 125g de beurre - 50g de sucre glace - 1 jaune d'oeuf - 30g d'eau froide - 1 pincée de sel fin Préparation : - Sablez...

  • Aubergines panées au four ....

    28 septembre 2014 ( #Légumes )

    Quand j'étais petite, ma grand mère me faisait des aubergines panées .... Mummmm ! Un vrai régal..... Maintenant que je suis grande :p, je n'aime pas trop faire de la friture chez moi donc j'ai testé les aubergines panées au four..... Bien sûr cela n'a...

  • Des gaufres feuilletées salées ...

    28 septembre 2014 ( #Tartes salées - quiches ... )

    Rien de plus simple ..... Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - du jambon cru ou cuit - des morceaux de gruyère et / ou du gruyère râpé - un gaufrier Préparation : - Etalez une pâte feuilletée. - Mettez sur toute la surface de la charcuterie - Puis du...

  • Gratin de pommes de terre et jambon

    08 août 2014 ( #Féculents : riz - pâtes - pdt; .... )

    Hier soir, donc j'ai testé mon alligator Slicer de mon partenaire Suner Gif pour découper mes pommes de terre et faire un beau gratin improvisé :). Ingrédients : -1,5kg de pommes de terre - 4 tranches de jambon cuit - 20cl de creme fraiche - 125g de mascarpone...

  • Lasagnes poulet aubergine

    22 septembre 2014 ( #Féculents : riz - pâtes - pdt; .... )

    Pour changer des lasagnes bolognaises, faire plus light, faire manger des légumes aux enfants ou meme aux grands enfants :p.... Pleins de raisons de tester ces lasagnes !!! Et plus qu'est-ce que c'est bon ;) Ingrédients : - 3 ou 4 blancs de poulet - 1...

  • Un nouveau partenaire : Super Sec

    20 septembre 2014 ( #Partenaires )

    Mummmmm !!!! Je sens qu'on va se régaler rien qu'à l'ouverture de mon colis.... - Du kouskous traditionnel aux champignons ( oui oui avec deux k ) - des pâtes aux tomates - des trompettes de la mort et j'en passe ..... Je vais pouvoir faire pleins de...

  • Risotto aux chipolatas

    09 septembre 2014 ( #Féculents : riz - pâtes - pdt; .... )

    Hier soir, j'ai fait un énième risotto ( lol ) !!! Ben oui, on adore ça !!!! Ingrédients : Pour 4 personnes - 6 chipolatas - 1 litre de bouillon de volaille - 2 grosses cuillères à soupe de coulis de tomate - 1 tasse à café de riz rond - 10cl de creme...

  • Caramel au beurre salé

    04 septembre 2014 ( #Recettes de base sucrée )

    Hier, je suis tombée sur la recette de caramel au beurre salé de ma copinaute Amandine Cooking. Que c'est bon le caramel au beurre salé ...... J'ai pas pu résister à en faire ..... Par contre, j'ai résisté au pot lol...... Et oui rééquilibrage alimentaire...

  • Papillote de saumon et tagliatelles

    04 septembre 2014 ( #poisson )

    J'ai acheté récemment chez Mathon des papillotes en silicone pour pouvoir faire de bons petits plats lights. Je les teste aujourd'hui avec un petit plat rapide et simple, mais tellement bon. Ingrédients : - 2 filets de saumon - 1 tomate - 2 tranches de...

  • Muffins aux fruits compotés

    04 septembre 2014 ( #Gâteaux individuels )

    Hier, il me restait deux pommes et une poire dans le frigo .... De quoi faire une grande compote lol. Donc j'ai décidé d'en mettre dans des muffins. Pour la compote, il suffit de couper les fruits en morceaux et de les mettre dans une casserole avec un...

  • Nouveau partenaire : Perl'Amandes

    22 août 2014 ( #Partenaires )

    Hier soir, mon mari me dit : Tu attends un colis ? Euh ! Ben non ! Pkoi ? Y a un colis dans la boîte aux lettres !!!! Ahhhhh !!!! Je cours, je vole ..... Et voilà un colis de Perl'Amande !!! Je suis étonnée car j'ai rempli une demande mais pas eu de nouvelles...

  • Magret de canard sauce au poivre

    29 octobre 2016 ( #Plats de viande )

    Ingrédients : - 1 Magret de canard - 1 cuillere à soupe de poivre noir en grains - 1/2 oignon - 20cl de creme fraiche liquide - 5cl d'eau - 2 cuilleres à café de citron pressé - beurre - sel Préparation : - Concassez le poivre dans un bol et un pilon....

  • Pizza tomate et ricotta

    06 juillet 2015 ( #pizza - burgers - ... )

    Ingrédients : Pate à pizza : - 350 g de farine (type pâte à pain) - 2 cuillères à café de sel - 1 sachet de levure boulangère - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 25 cl d'eau tiède - environ 100 g de farine pour travailler la pâte Garniture : - coulis...

  • Roses des sables au riz soufflé

    06 juillet 2015 ( #Chocolats )

    Ingrédients : - 200g de chocolat noir ou au lait - 120g de riz soufflé Préparation : - Faites fondre le chocolat au bain marie à la casserole. - Remuez et enlevez la casserole quand le chocolat est tout fondu. - Mélangez le chocolat au riz soufflé. -...

  • Deuxième terre mer avec risotto

    27 août 2014 ( #poisson )

    Quand on y a gouté, on ne peut plus s'en passer !!! Lol !!! Me voilà abonnée au Terre Mer..... Une nouvelle recette avec mes poissons carrés :) Ingrédients : - 8 tranches de Speck italien - 4 carrés de poisson blanc - de l'huile d'olive - du vin blanc...

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