Recettes de cuisine simples pour tous les jours
Si vous voulez étonner votre famille et donner un petit goût différent à votre brioche, essayez la brioche au thé !!! Cela est tout simple, il suffit de faire chauffer votre lait et d'y faire infuser une boule de thé remplie avec le thé de votre choix....
Pour la recette de base, il est indiqué 1kg de fraises. Je n'en ai fait que 300g... Ingrédients : - 300g de fraises - 300g de sucre Préparation : - Lavez et équeutez les fraises. Coupez les en morceaux pour en avoir 300g. - Mixez les fraises. - Passez...
Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - Coulis de tomate - 4 à 6 tranches de jambon blanc - du gruyère râpé ( 100g ) - herbes à pizza de mon partenaire Aromatiques tropicales - un peu de lait Préparation : - Etalez votre première pâte sur votre plaque....
Ingrédients : - 4 poireaux - 2 carrés de colin - une tasse de riz par personne - 20cl de creme fraiche 4 ou 5 % - 1 litre de bouillon de volaille ou préparé avec du Ku Bor - 1 à 2 cuillères à café de curcuma de mon partenaire Chez l'Epicier.fr - 20g de...
Pour 4 personnes : Ingrédients : - 1kg de courgettes - 100g environ de boursin - 100g de lard fumé ou de lardons - 200ml de crème fraîche 4 à 5% - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive -70g environ de gruyère râpé Préparation : - Lavez et pelez les courgettes...
Ingrédients : - 4 courgettes - 1 barquette d'allumettes de poulet ( facultatif ) - 20cl de creme fraiche 5% - 2 cuillères à café de curry ( ou plus selon votre goût ) - 1 CàS d'huile d'olive - sel, poivre Préparation : - Pelez à moitié les courgettes...
Ou comment finir ses fonds de frigo ;) Ingrédients : - 200g de lardons nature - 2 oeufs - 3 ou 4 poireaux - 100g de Ricotta - 40g de yaourt nature non sucré - 17 à 20g de beurre - 200g de farine - 10ml de lait demi-écrémé ( si la pate est trop "lourde"...
Dans le colis de mon partenaire Aromatiques tropicales, il y avait des épices à pizza et nous à la maison on aime beaucoup la pizza ..... Pour changer, on va faire une pizza montagnarde..... Ingrédients : -1 blanc de poulet - 3 petites pommes de terre...
Les pâtes grecques à la tomate de mon partenaire Supersec me faisaient de l'oeil.... Et comme vous me connaissez j'adooooooore le risotto mais également sa déclinaison avec des pâtes.... Alors c'est parti pour la recette .... Ingrédients : - 1 paquet...
Avec mes tomates, je voulais faire un cake ... Alors 200g de farine .... Euh ben ça j'ai pas !!!! Donc on va se faire une petite quiche sans pâte. Mais dans un moule à cake .... Ben oui moi quand j'ai une idée dans la tête, je l'ai pas ailleurs lol. Pour...
On continue dans le rééquilibrage alimentaire !!! C'est mieux comme mot que régime, non? Hier soir, j'ai donc fait des lasagnes light en remplaçant la pâte par des aubergines, la béchamel par un mélange crème et mascarpone et la viande hachée par du jambon....
Il vous reste des pâtes nature ? Mettez les au frigo et gardez les pour faire une bonne salade de pâtes..... Hier midi, j'avais fait des pâtes à la carbonara mais seule avec deux enfants dont un qui n'a fait que manger les lardons .... Sacré Théo !!!!...
Et si on se faisait un gâteau aux pommes !!!! Ingrédients : - 3 ou 4 pommes coupées en morceaux. - 3 oeufs entiers - 45g de sucre en poudre - 45g de cassonade - 75g de poudre d'amande - 60g de farine - 1/2 sachet de levure - 3 cuillères à soupe de vanille...
Après avoir fait ma glace au Mars, il me restait encore des blancs d'oeufs !!!!! Des meringues fait, des financiers fait, ..... Et en même temps une assez grande envie de roulé ..... Allez on se lance dans une petite expérience ? Ingrédients : - 4 blancs...
Hier soir, une petite envie de pizza avec pleins de fromages .... Comme je les aime !!! Mummm !!!! Ingrédients : - 1 pâte feuilletée (ou pizza du commerce ou maison ) - 1 boite de tomates pelées en dés. - 1/2 oignon ( facultatif ) - 1 CàS de Ketchup ou...
J'ai de nouveau testé la purée d'amande blanche de mon partenaire Perl'Amande dans une nouvelle préparation. Dans un gateau au yaourt. Ingrédients : - 1 yaourt - 2 pots de sucre - 3 pots de farine - 2 cuillères à soupe de purée d'amande blanche - 3 oeufs...
Grâce au programme Carrefour " Mon avis le rend gratuit", j'ai pu tester hier soir, les knackis de jambon. Elles sont 30% moins grasses. Donc idéales quand on surveille sa ligne et le goût est très bien et pas si différent de la Knacki original. Je m'en...
Hier midi, avec les enfants, nous avons fait des pâtes au fromage Petit Louis et aux dés de Jambon. J'ai fait exprès de faire une grosse quantité pour faire un nouveau repas le soir avec les restes ..... Le midi nous étions deux et demi et le soir trois...
Depuis que j'ai ma yaourtière, je faisais la recette du livret fourni. Problème : il était nécessaire de mettre 4 jaunes d'oeufs !!! Donc à chaque fois, 4 blancs d'oeufs sur les bras !!!! Vous me direz ben suffit de faire des financiers, des meringues...
Plus de Yop pour mon loulou !!!! On va pouvoir tester les nouveaux pots à yaourt à boire de la yaourtière !!! Youhou !!! On va tester la recette fournie dans le livret pour une première : - 1 litre de lait demi-écrémé - 1 gousse de vanille ( J'ai utilisé...
Comme ils sont pratiques les petits sachets de mon partenaire Supersec ..... Quand on n'a pas d'idée repas, un petit sachet de purée d'orties sauvages ( pour changer de la purée normale ), des blancs de poulet et voilà un bon petit repas équilibré. Pour...
Mais c'est quoi toutes ces tomates qui jouent avec les couleurs ???? Me voilà maintenant avec des tomates jaunes !!!! Que faire avec des tomates, de mieux qu'une bonne sauce ???? Ingrédients : - 3 grosses tomates jaunes - 1/2 oignon - un peu d'huile d'olive...
Une bonne petite salade qui change ça vous dit ? Ingrédients : - Des pommes de terres ( grenailles pour moi ) - Des tomates cerises - Du saumon fumé ( je vous laisse gérer les quantités ) Attention, faites cuire les pommes de terre en avance pour qu'elles...
En plein dans la saison des courges, et avec le froid qui commence à pointer le bout de son nez, on ne pouvait passer à côté de la soupe de butternut ..... Ingrédients : - 1/2 butternut -1/2 oignon -1 pomme de terre - 1/2 cube de bouillon de volaille...
Chez Grand Frais, j'ai trouvé de la pâte de curry, produit que je n'ai jamais testé. Pour faire un poulet au curry, j'utilise de la poudre en général. La recette est assez forte en épices, diminuez selon votre goût. Ingrédients : - 3 blancs de poulet...
