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Recettes de cuisine simples pour tous les jours

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Top articles

  • Les restes du midi se transforment en repas du soir

    26 août 2014 ( #Féculents : riz - pâtes - pdt; .... )

    Donc avec mes restes des pâtes au dés de jambon et au Saint Louis, j'ai recréé un nouveau repas. Un gratin de pâtes comme des lasagnes revisitées. La sauce au saint louis remplaçant la bechamel. Les dés de jambon la viande hachée. Et la sauce tomate,...

  • Gateau spiderman 2

    29 octobre 2016 ( #Gateaux )

    Ingrédients : Madéira cake : - 250g de beurre mou - 250g de sucre - 350g de farine - 4 oeufs - 1 sachet de levure. - du nutella - 400g de pate a sucre rouge. - un peu de pate a sucre blanche - un stylo de chocolat ou un stylo déco noir. Préparation :...

  • Thé glacé agrume pomme et cannelle

    05 juin 2015 ( #Glaces et boissons )

    Avec cette chaleur, rien de tel que du thé glacé !!!! Ingrédients : - 1 boule de thé rempli avec du thé orange cannelle et épices de mon partenaire Pomme d'Ambre - 1 sachet de thé vert à la menthe - 1 citron - 2 cuillères à soupe de sucre Préparation...

  • Un gateau au chocolat sans oeuf

    12 février 2015 ( #Gateaux )

    Défi du jour : faire un gâteau au chocolat sans oeuf, ni tablette de chocolat ... Ingrédients : - 200g de chocolat en poudre Petit déjeuner - 140g de farine - 60g de Maizena - 100g de beurre - 50g de sucre - 300ml de lait - 1 sachet de levure chimique...

  • Nouveau partenaire : Silikomart

    06 septembre 2014 ( #Partenaires )

    Comme j'aime aller à ma boîte aux lettres et découvrir un colis d'un nouveau partenaire. Aujourd'hui, j'ai donc reçu des moules de mon partenaire Silikomart. Silikomart est une entreprise proposant des produits recherchés et innovants. Fonctionnels, pratiques...

  • Muffins au coeur coulant ...

    19 août 2014 ( #Gâteaux individuels )

    Hier, j'ai testé une recette de Nestlé Dessert. En quelques minutes de préparation et un quart d'heure de cuisson et voilà des muffins tout chocolat délicieux :). Ingrédients : - 3 oeufs - 100g de chocolat noir - 100g de farine - 100g de beurre - 100g...

  • Pancakes au lait d amande

    02 juillet 2016 ( #Gâteaux individuels )

    Une bonne recette light que m'a recommandée ma copine Brigitte Ingrédients : -100g de farine -150g de lait d amande - 1/2 sachet de levure chimique - un peu de vanille - 5g de sucre de coco ( moi vanillé car ma famille n aime pas la coco ) Préparation...

  • Camembert dans son pain rond

    28 janvier 2016 ( #Fromage )

    Ingrédients : - 1 pain rond - 1 camembert Et .... Un four ;) Préparation : - Préchauffez votre four th.6-7 - Coupez le chapeau du pain. - Evidez proprement le pain pour pouvoir les couper en forme de mouillettes. - Coupez la croute du dessus du camembert....

  • Crème aux oeufs au lait concentré

    11 juillet 2015 ( #Mousses sucrées - flans - tiramisus )

    Ingrédients : Pour 6 pots : - 180g de lait concentré sucré ( pour moi il me restait 3 tubes pocket de lait concentré sucré de mon partenaire Régilait ). - 2 oeufs - un verre de lait - du caramel liquide maison ou industriel Préparation : - Mélangez tous...

  • Petites tartelettes au citron avec reste de biscuits

    24 juin 2015 ( #tartes sucrées )

    La dernière fois, j'ai complètement râté ma pâte à sablés... Oui ca arrive meme aux meilleures ;) J'avais donc des sortes de sablés en petits morceaux. J'ai donc mélangé ces miettes de gâteaux avec 60g de beurre. Les miettes pesaient environ 150g. Avec...

  • Glace au sirop

    19 juin 2015 ( #Glaces et boissons )

    Dans un groupe d'échanges de recette, on m'a donné une recette de glace fabriquée avec du sirop. Au top !!!! Et en plus cela permet de passer des blancs d'oeufs !!! Ingrédients : - 3 blancs d'oeufs - 250ml de crème fraîche entière -125ml de sirop de votre...

  • Café gourmand light mais savoureux

    05 juin 2015 ( #Mousses sucrées - flans - tiramisus )

    Pour la fete des mères, j'ai opté en dessert pour un café gourmand ! Mon premier :) Et pourquoi pas un café gourmand light, frais mais savoureux .... Pour mon café gourmand, j'ai fait : - Un granité de melon - un fondant au chocolat ( moins light mais...

  • La sauce Sakari de la Maison Petricorena

    05 juin 2015 ( #Plats de viande )

    C'est parti pour la saison des barbecues !!!! Et qui dit Barbecue dit Marinade !!!! Ma marinade habituelle : huile d'olive, herbes de provence ou moutarde.... Mais grâce à mon partenaire, j'ai découvert la sauce Sakari... J'ai reçu la Douce idéal pour...

  • Mousse au chocolat blond Ragusa

    24 mai 2015 ( #Mousses sucrées - flans - tiramisus )

    Depuis un moment, j'ai acheté la Bible de Christophe Felder. Cette fois ci, j'ai voulu tester sa mousse au chocolat.... J'ai commencé à faire chauffer la crème et oups !!! Plus de chocolat !!! Ca c'est tout moi !!! Mais du Ragusa blond !!! Bon on va tester...

  • Charlotte aux fraises et à la Chantilly

    23 mai 2015 ( #Gateaux )

    Ingrédients : - Des boudoirs - 500g de fraises - 500ml de creme fraiche entière - 100g de sucre - du sirop de grenadine ou fraise Préparation : - Lavez, équeutez et coupez les fraises en morceaux. - Montez votre chantilly avec la crème fraiche bien froide....

  • Gaufres salées

    16 février 2015 ( #pizza - burgers - ... )

    Ingrédients : - 1/2 sachet de levure chimique - 125g de farine - sel, poivre - 3 oeufs - 125ml de lait - 75ml de biere ( moi j'ai mis 200ml de lait car pas de biere ) - 30ml d'huile Préparation : - Mélangez la levure, la farine, le sel et le poivre, les...

  • Crème au nutella

    22 janvier 2015 ( #Yaourtière )

    Ingrédients pour 6 pots : - 250 ml de lait - 90 g de Nutella - 250 ml de crème liquide entière - 1 œuf entier + 1 jaune - 30 g de sucre Préparation: 1. Faire chauffer 1min30 le Nutella au micro-ondes pour le rendre plus liquide. 2. Chauffer la moitié...

  • Ravioles de foie gras aux champignons

    13 janvier 2015 ( #Féculents : riz - pâtes - pdt; .... )

    Ingrédients : - 200g de pâte à Pasta Herta - 2 tranches de foie gras mi-cuit - 40g de ricotta - 2 cuillères à café d'huile d'olive - 100g de champignons de Paris environ - sel, poivre - 50g de champignons de Paris -20cl de crème fraîche liquide 12% Préparation...

  • Crème délicieuse à la vanille

    11 décembre 2014 ( #Yaourtière )

    Depuis peu, je suis inscrite sur un groupe Facebook pour avoir des recettes de la Yaourtière Muti-Délices.... J'ai testé hier la crème délicieuse à la vanille. Testée et approuvée par toute la famille .... Ingrédients : - 40cl de crème fraîche liquide...

  • Chinois

    17 novembre 2014 ( #Boulanges )

    Ingrédients : - 100 g de lait - 100 g de beurre ramolli -2 oeufs battus en omelette - 400 g de farine T 55 (ou T45) - 50 g de sucre - 1/2 cuillère à café de sel - 1 sachet de levure Briochin - de crème pâtissière - 1 paquet de pépites de chocolat Réalisation...

  • Gateau semoule aux abricots à la yaourtière

    16 novembre 2014 ( #Yaourtière )

    Pour 12 pots environ : Ingrédients : - 1 litre de lait - 120g de sucre - 1 gousse de vanille ou des graines de vanille - 150g de semoule fine ou moyenne - 3 oeufs - des abricots en boite ou frais selon la saison - du caramel liquide Préparation : - Dans...

  • Kouskous aux champignons et blancs de dinde

    19 octobre 2014 ( #Féculents : riz - pâtes - pdt; .... )

    Mon partenaire Supersec m'avait envoyé du kouskous aux champignons. Oui oui avec deux k, ce n'est pas une faute d'orthographe :) Ce produit est originaire de Grece, il est composé de semoule de blé dur et de champignons, d'eau et de sel et ... rien d'autres....

  • Tarte amandine de ma copinaute Zaza ....

    20 septembre 2014 ( #tartes sucrées )

    Ma copinaute Zaza des recettes de Zaza et de ses cop's a fait une tarte amandine aux poires qui m'a fait tellement envie que je n'ai pu résister à la refaire et j'ai bien eu raison !!!! Ingrédients : - 1 grosse boîte de poires au sirop ( moi j'ai utilisé...

  • Poulet et riz à la crème d'amande

    22 août 2014 ( #Plats de viande )

    Aussitôt reçu, aussitôt essayé !!!! Hier j'ai donc reçu des produits de mon partenaire Perl'Amande. Ce midi, nous avons mes enfants et moi testé la crème d'Amande dans une recette toute simple mais tellement bonne. Ingrédients : - 1 blanc de poulet par...

  • Sirop de menthe maison

    22 août 2014 ( #Glaces et boissons )

    Et si on faisait du sirop de menthe maison ??? Deux raisons pour moi : - Mon mari est un grand consommateur. - Il faut que je contrôle mes pieds de menthe du jardin :).... Allez c'est parti, accroupie dans le jardin, on compte 1,2,3 .....jusqu'à 300 feuilles...

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