Recettes de cuisine simples pour tous les jours
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Si vous voulez étonner votre famille et donner un petit goût différent à votre brioche, essayez la brioche au thé !!! Cela est tout simple, il suffit de faire chauffer votre lait et d'y faire infuser une boule de thé remplie avec le thé de votre choix....
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Une tarte estivale : La tarte au thon et tomate Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - une grosse cuillère à soupe de moutarde - 1 ou deux boîtes de thon égouttées - des tomates ( 2 environ ) - 2 oeufs - 20 cl de creme fraîche - 3 cuillères à soupe de lait...
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C'est parti pour la saison des barbecues !!!! Et qui dit Barbecue dit Marinade !!!! Ma marinade habituelle : huile d'olive, herbes de provence ou moutarde.... Mais grâce à mon partenaire, j'ai découvert la sauce Sakari... J'ai reçu la Douce idéal pour...
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Pour la recette de base, il est indiqué 1kg de fraises. Je n'en ai fait que 300g... Ingrédients : - 300g de fraises - 300g de sucre Préparation : - Lavez et équeutez les fraises. Coupez les en morceaux pour en avoir 300g. - Mixez les fraises. - Passez...
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Ingrédients : - 3 blancs de poulet - de la mayonnaise épicée de mon partenaire Petricorena - un peu de ricotta - 8 tortillas de blé - Champignons - gruyère râpé Préparation : - Coupez les blancs de poulet en aiguillettes. - Faites cuire les aiguillettes...
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Depuis un moment, j'ai acheté la Bible de Christophe Felder. Cette fois ci, j'ai voulu tester sa mousse au chocolat.... J'ai commencé à faire chauffer la crème et oups !!! Plus de chocolat !!! Ca c'est tout moi !!! Mais du Ragusa blond !!! Bon on va tester...
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J'ai enfin trouvé au supermarché des Conchiglioni !!!! Je vais pouvoir tester la recette de Papa en Cuisine en la revisitant avec mes propres ingrédients ( j'ai jamais les memes dans mon frigo ;) ) Voici la recette de base de Papa en cuisine : lien Et...
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Les cheese cakes ne nous ont jamais vraiment tentés dans la famille. Mais bon on ne va pas mourir idiots quand meme !!! Peut être que cela va nous plaire au final.... J'ai quand meme décidé de commencer par un cheese cake avec cuisson : moins de risque...
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Ingrédients : - Des boudoirs - 500g de fraises - 500ml de creme fraiche entière - 100g de sucre - du sirop de grenadine ou fraise Préparation : - Lavez, équeutez et coupez les fraises en morceaux. - Montez votre chantilly avec la crème fraiche bien froide....
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Hier, j'ai testé la recette de ma copinaute Baton de Vanille : Trompe l'oeil de pomme. Un délice visuel tout d'abord :) Voici sa recette du Trompe l'oeil de pommes : Boule pommes Crēme pâtissière sur pâte sable Ingrédients Une pâte sable recette sur ma...
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